mini keso pannkakor
Har varit sugen på pannkakor ett tag och på keso men tänkte att varför inte slå ihop dom och göra små pannkakor. Sagt och gjort.
Ingredienser
3 ägg
nästan en hel burk keso (stora) hade minikeson
Ca 1 dl mjöl
nypa salt
Smör att steka i
Blanda ihop alla ingredienser i en bunke.
Om du vill så kan du mixa ihop det så du inte har så stora bitar av keson.
jag behöll keson som den var.
Ta en klick smör i pannan och när det har tystnat så lägg i lite smet och stek tills du känner dig säker på att den har fått färg och vänd.
Jag hade även turkisk yoghurt som jag blandade i lite vanilj pulver för smaken och jordgubbar till detta..
Smakade super gott..
smaklig måltid
// Magdalena
